大阪の箕面にHOTスポットとなる「北摂スパイス研究所」がオープンし、店舗のロゴデザインを制作。シンボルマークの味あるイラストは店長さん自ら描いた肖像画をベースにし、ロゴタイプである筆文字は書道家として私自ら筆を走らせ完成に至りました。「北摂スパイス研究所」は独自の調合によるスパイスをその日の朝に挽いたスパイスだけを使用する徹底ぶりは、正に研究所の名にふさわしく、「朝挽きスパイスカレー」は絶品。今後の研究成果による新メニューが次々と誕生して行く事が楽しみになるお店です。